El Bachillerato es una etapa no obligatoria que en el Colegio San Gabriel de Madrid es de carácter privado. Comprende dos cursos, siendo cruciales en la preparación de los alumnos y alumnas para su paso a la universidad u otros estudios superiores.
En el colegio San Gabriel tenemos tres modalidades de Bachillerato:
Ciencias
Humanidades y Ciencias Sociales
Artes